今日拍卖会这条长约1.35米的巨型鳙鱼,扣除款将用作兰兰的化疗。“哇,这么大的一条鱼!”5月29日,当体重在100斤左右的“巨鱼”刚从特制的包装箱里关上,首次亮相古城西安时,一些先睹为快的西安市民不由自主地收到… 今日拍卖会这条长约1.35米的巨型鳙鱼,扣除款将用作兰兰的化疗。“哇,这么大的一条鱼!”5月29日,当体重在100斤左右的“巨鱼”刚从特制的包装箱里关上,首次亮相古城西安时,一些先睹为快的西安市民不由自主地收到了赞叹。2020-03-09 11时,这条“巨鱼”将在西部电子商城栗园广场“洞庭鱼头王”酒店举办的“洞庭鱼头霸王爱心拍卖会”活动中展开公开发表拍卖会,拍卖会款项将捐款给患白血病的杰出女大学生温兰兰。
身长1.35米的巨鱼“苍生”幸兰兰看见本报等4家媒体救助温兰兰的报导后,广州味湘来洞庭鱼头王餐饮有限公司董事长汤红兵闻讯后,专程从广州飞到西安,主动和本报等4家媒体联系,回应要和媒体同步,筹划“洞庭鱼头霸王爱心拍卖会”活动,为兰兰筹得更好的捐款。经过精心打算,一条净重100斤左右的鱼,月底28日晚上用尤其的保温箱空运至古城西安。记者昨日中午看见,装有“巨鱼”的包装箱近2米宽,将“巨鱼”从包装箱里抬到特制的大盘中时,酒店的4个身强体壮的 厨师齐力抱住鱼,很费劲地将“巨鱼”放到了盘中。
装鱼的特制铝盘直径1.2米左右,因盘子过于大,“巨鱼”的头和尾都伸展到了盘外。厨师特地拿了把卷尺,对“巨鱼”展开了测量,这条“巨鱼”足足有1.35米!烹调鱼头的蒸锅直径长达1.5米据汤红兵讲解,这条鱼取名为鳙鱼,从鱼的整体来看,估算鱼头大约在48斤左右,如此大的鱼打捞到也很不更容易,这种重量的淡水鱼在全国较为少见,估算这条鳙鱼在洞庭湖的生长时间大约在30—40年。
此次,店方尤其委任中国湘菜大师、公司行政总厨汤红卫从广州飞到西安贤把技术关口,今日现场拍卖会后,他将特地烹调加工。为拍卖会、烹调这条“巨鱼”,店方特制的蒸锅、蒸架和睡衣鱼头的巨盘,是专门从阳江订做的。特制蒸锅直径长达1.5米,特制的盘子,直径也在1米多。
同时,烹调这条“巨鱼”鱼头也尤其花费原料,仅有红色剁椒大约必须40-50斤,还必须其它各种调料,所须要数量都无法和长时间烹调鱼的原料比起。“鱼头霸王”起拍价大约在3800元左右因这条“巨鱼”沉船得容易,又千里迢迢从湖南运往西安,并且通过“鱼头霸王爱心拍卖会”活动,要为兰兰唤来更好的爱心,今日,这条“鱼头霸王”起拍价大约在3800元左右。拍卖会获得者也将未来将会和众多的热心人一起对这条“巨鱼”展开爱心共享。
同时,该店也将邀涉及爱心人士到现场,和店内员工一起献爱心。兰兰的母亲和同学代表、舍友也将亲赴拍卖会现场,拍卖会扣除的所有款项将现场转交兰兰的母亲。
西安电子科技大学杰出21岁女大学生温兰兰,突患非淋巴性M2b型急性白血病,急需费用20-25万元!同学在网上和学校收到倡议为她筹款,陕西4家主流媒体陕西电视台、《三秦都市报》、《华商报》和《西安晚报》发动“爱心同步”,河南《大河报》专程和本报跨省同步,敦促社会热心人献爱心,救助温兰兰。
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