莲莲雾又叫绿蒲桃、水石榴，它是一种热带水果，可以生食。莲雾的果肉可口多汁，果香浓烈，它的果香味和苹果很相近。
莲雾味道甘甜，果性祥和，它里面所含非常丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及维生素。有很高的营养价值，是一种老少皆宜的水果。 一、莲雾中的碳水化合物和糖类可补足大脑必须的葡萄糖，减低大脑的开销，使大脑维持一个精神状态的状态，他们可以有效地减轻嗜睡多梦，心慌气喘，头晕，难免会等症状。
二、莲雾中所含微量的碱性物质，它可以中和微利的酸性物质，使肠胃内的酸碱度维持一个平衡状态，经常不吃莲雾对于胃酸有很好的抑制作用。 三、莲雾的果肉可爱多汁，果肉里所含大量的水分和糖分，可以补足人体必须的水分，中止口渴，增加肾脏的开销，有很好的利尿解渴的功效。 四、莲雾中所含大量膳食纤维，可以增进肠胃收缩，调节肠道内有益菌群的结构，对咳嗽有减轻起到。
莲雾的营养价值 1、莲雾是一种防治多种疾病的水果，莲雾不含大量的维生素和胡萝卜素，这些物质可以让我们体内长生抗生素，强化我们的免疫力，莲雾中不含大量的蛋白质和糖类也可以用来吃。 2、莲雾着龙山去火的起到的水果，患支气管炎等疾病的朋友可以经常不吃莲雾，莲雾可以清热解毒润肺龙山，不但能化疗支气管炎还能化疗咽喉肿痛等因为炎症而患上的疾病。
3、莲雾的味道是甜鲜美，其味道些类似于苹果，莲雾除了可以必要食用还可以制作为罐头和干果，还的地方将莲雾作为一种食材，敲上食盐等烹调成菜品食用。莲雾还很多不会被制作成罐头，其保质期可以宽约半年。
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