人体身体健康讲究营养平衡，理论上说道，维生素过多也有可能影响身体健康，但“那是一种理想状况，目前人们再行怎么不吃也会再次发生维生素过量”。身体健康与道家“当前中国，在广泛的情况下，如果经济条件可以开销，每人每天一片含有多种维生素的矿物质，是有益无害的”。
相对于美国人一把一把地不吃维生素，中国人的维生素吸收量并远比多，况且中国人普遍存在微量元素缺少的状况。一、以动物初乳为原料做成的保健品动物初乳中所含优质蛋白和免疫系统蛋白，可提升机体免疫力。妈妈在孕期最差吃这类保健品。有报导指出儿童长时间服用初乳，有可能会因初乳中不含的雌激素引发宝宝性早熟，但这还有待更进一步证实。
二、以“第七营养素”——膳食纤维居多的保健品膳食纤维被称作第七营养素，更加受到重视。膳食纤维不但能加快肠道废物排泄，还有清扫人体内环境的起到，所以，又被称作“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待仔细观察。
儿童最差吃这类保健品，孕妇否可以服用，要向医生咨询。三、从海洋生物中萃取有效成分做成的保健品如深海鱼油、海洋生物特别是在是深海生物肝脏中萃取出有的鱼油，所含非常丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物，增进钙吸取和利用，提高、维护心脑血管功能，增进大脑发育，平稳细胞膜，增加和减缓细胞细胞死亡，提升机体免疫系统功能。但有的深海鱼油中所含类雄激素起到的物质，不适合妈妈和儿童不吃。
四、以天然或贵重植物为原料，萃取出有有效地营养成分的保健品这些保健品主要是把天然植物中最简单的营养精华萃取稀释，如从大豆中萃取蛋白，从红豆、黑豆、银杏叶等植物中萃取营养物。保健品代理专家警告，这类保健品大多不适合儿童不吃。
孕妇在自由选择这类保健品时也要留意，有些所含药性的保健品并不合适孕妇不吃。以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品。
如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等，这类保健品不适合儿童不吃，孕妇最差也不要自由选择这类保健品，建议自由选择成分具体的营养保健品。目前市场上保健品有很多种,世界卫生组织把它们分成四类。
享有前三者的所有功能,对身体的各个器官都有保健作用。明白这些分类,可以让人们在出售保健品时有针对地自由选择自己所需的种类,如营养缺乏要选营养型,调理身体可选功能型等。
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